根据市场分析，2010年中国面包市场容量将近1000亿元，在迅速发展的面包行业，冷冻面团技术是实现面包生产方式产业升级的关键，然而，现在国内此项技术市场基本为空白，“基于加盟模式的冷冻面团生产线”项目瞄准这一潜在市场蕴藏的巨大商机，主营出售专利产品冷冻面团关键改良剂，配套出售日产2吨、5吨、10吨的小型冷冻面团生产线。不要以为这只是乌托邦式的天方夜谭，这是我校能动学院吴酉芝同学及其团队参加“赢在上理”创业大赛的创业项目。12月9日，由我校研究生团委、研究生会主办，机械工程学院研究生会承办的海评杯“赢在上理”创业大赛决赛在系统楼203室拉开帷幕。

    本次创业大赛以“放飞梦想、挑战自我”为主题，分为初赛和决赛两个阶段，初赛采取答辩方式取前6名进入决赛。决赛中，各参赛队通过“队伍自述项目”、“回答评委问题”和“选择对手PK”三个环节展现队伍的综合实力，由评委打分决出胜负。“基于加盟模式的冷冻面团生产线”项目最终获得季军，外语学院的王旭及其创业团队的“晨尚文化传播有限公司”创业项目摘得第一名桂冠，亚军则被管理学院的秦亮及其团队的“‘由你挑’网站建设与营销推广创新”项目夺得，冠军项目着眼于企业的品牌策划、品牌设计和品牌推广，而亚军项目通过建立集“交友、学习、商城”于一体的网站，提供就业创业信息。

    丁晓东副校长在决赛结束后讲话，他指出，创业是对一个人综合素质和能力的考验，本次大赛为上理学子展示自我、锻炼能力提供了很好的平台。创新贯穿于创业中，我们的学子应该在以后的学习和生活中更好地发挥个人潜力，不断提高自身的创新意识和创业精神。他还寄语大赛继续突破创新，将“赢在上理”创业大赛更好、更广泛的开展下去。